10 уловок продуктовых магазинов, из которых мы возвращаемся довольными, а потом обнаруживаем, что попали впросак

Акции, скидки, супердешевые и невероятно полезные продукты — у покупателей в современных магазинах буквально разбегаются глаза от обилия всевозможных предложений. Кажется, что здесь приложили все усилия, чтобы снабдить нас вкусностями и полезностями. Но в этой эйфории главное — не забывать, что у продавцов во все времена была только одна цель — заработать.

В  уже давно поняли, что в супермаркетах надо держать ухо востро. Для этой статьи мы попробовали отыскать полезную информацию в блогах людей, которые работали в крупных продуктовых магазинах и сейчас делятся профессиональными секретами. А в бонусе мы расскажем вам историю, которая напомнит о необходимости сохранять бдительность на кассе.

10. Продукты, которые только притворяются настоящими

 

На левом фото — фейковая спаржа, которая не имеет никакого отношения к настоящему растению. Этот продукт делают из сои: кипятят соевое молоко, а затем снимают с него жирную пенку. Ее аккуратно подсушивают, нарезают и фасуют. Чаще всего именно с такой подделкой хозяйки готовят «салаты из спаржи».

Помимо этого, в супермаркетах можно столкнуться и с другими ненастоящими продуктами. Главное их отличие от оригиналов — низкая цена. К примеру, тюбик с васаби просто не может стоить 100-150 рублей. Скорее всего, в такой упаковке будет обычный хрен с горчичным маслом и зеленым красителем. Выращивание настоящего васаби считается прибыльным бизнесом, ведь за килограмм японского хрена можно выручить более $ 150.

А вместо корицы и ванилина мы обычно покупаем их дешевые аналоги — синтетический ванильный сахар и кассию (китайскую корицу).

9. Акционный товар в проходных местах

 

Мало кто из покупателей может удержаться и не прихватить с собой парочку акционных товаров. Тем более что за ними никогда не надо далеко ходить: продукты со скидками в супермаркетах ставят на самые видные места, а кое-где даже загромождают ими проходы.

Идете мимо? Возьмите вкусное печенье, которое только сегодня продается на 30 % дешевле. А еще лучше — сразу пару упаковок (когда вам подвернется такое выгодное предложение?). Этот простой прием позволяет магазинам увеличивать средний чек.

8. Овощи по цене сырокопченой колбасы

 

© depositphotos.

 

Согласитесь, довольно удобно, когда не надо чистить, тереть и резать овощи. Гораздо проще купить готовый набор для супа или салата в вакуумной упаковке. Вот только бесплатный сыр бывает только в мышеловке. Если обычные свекла, морковка и картошка стоят копейки, то в обработанном виде их цена может подскочить в несколько раз.

Неужели вы думали, что производитель будет мыть и чистить овощи бесплатно? То же самое и с нарезанной колбасой и тертым сыром: ради эксперимента посмотрите, сколько стоит 100 г такого продукта, и сравните с ценой обычного куска. В любом случае решать только вам: выложить больше денег в магазине или потратить 10–15 минут на чистку овощей и нарезку колбасы.

Читай продолжение на следующей странице

10 уловок продуктовых магазинов, из которых мы возвращаемся довольными, а потом обнаруживаем, что попали впросак