Какая посуда не годится для подачи блюд

Красивой, удобной и качественной посуды сегодня доступно огромное множество. А потому любая хозяйка может подобрать себе такой набор кастрюль, сковородок, тарелок и прочей кухонной утвари, который ей по душе. Но купить то, что нравится, решаются не все, ведь что в таком случае делать со старой посудой, которая, возможно, досталась еще от бабушек с дедушками?

И сегодня редакция нашем сайте поговорит о том, какая старая домашняя посуда уже отслужила свое и срочно нуждается в замене. Поспеши избавиться от хлама к новогодним праздникам, иначе Белая Крыса будет недовольна. А тебе станет куда приятнее возиться на кухне, когда каждая вещица будет радовать глаз.

© Depositphotos

Домашняя посуда

Без посуды современном человеку не прожить, да он и не задумывается, что делал бы, не будь в его распоряжении всех этих чашечек, блюдечек, тарелочек. Эти привычные предметы обладают законным местом на кухне, и мы совсем не задумываемся, из чего едим пищу.

Какая посуда не годится для подачи блюд

© Depositphotos

А ведь не редкость, когда семья одними и теми же тарелками пользуется не один десяток лет. И эту посуду уже давно пора заменить, она потеряла эстетический вид и, что важнее, надлежащее качество. А ведь последнее может навредить здоровью.

‡агрузка…
Даже в народных приметах, которые точно не возникли на пустом месте, есть предупреждения о том, что старую или поврежденную посуду следует выбрасывать. К тому же пробовать блюда из новых тарелочек куда приятнее и безопаснее.

Какая посуда не годится для подачи блюд

© Depositphotos

Ведь даже целая на первый взгляд посуда в процессе эксплуатации обзаводится массой царапин. Они образуются от контакта с ложками, вилками, ножами, половниками… В результате эти повреждения заполняются мельчайшими частичками пищи, где заводятся различные микроорганизмы и бактерии, часть которых остается жить даже после мойки и термической обработки. А потому чем глубже царапины, тем хуже.

Какая посуда не годится для подачи блюд

© Depositphotos

Какую же посуду следует менять?

Какая посуда не годится для подачи блюд

  1. Если изделие потеряло первоначальный вид, поменяло цвет, обрело механические повреждения или обзавелось устойчивым загрязнением.
  2. Треснувшая посуда либо та, что обрела сколы или множество мелких царапин.
  3. Изделия, начавшие источать неестественный запах (особенно это характерно для дешевой кухонной утвари).

    Какая посуда не годится для подачи блюд

    © Depositphotos

  4. Тарелки, в которых блюдо обретает «особый» вкус. Это же касается и сковородок, на которых готовится пища.
  5. Посуда с нарушенным защитным верхним слоем (эмаль, тефлон).

Недаром в народных поговорках утверждается, что разбить старую посуду — к счастью. И дело не только в том, что новые тарелочки куда безопаснее тех, что достались тебе еще от бабушки. Ведь если выбросить старую бесцветную посуду и прикупить новые, радующие взор тарелки и чашки, то разочарование быстро сменится радостью и удовольствием от приема пищи.

Читай продолжение на следующей странице

Какая посуда не годится для подачи блюд