Какое блюдо на ужин приготовить в духовке

«Пишу вам, дорогая редакция нашем сайте с острым вопросом. Ну правда, что делать? Муж буквально не слезает с меня — подай и подай ему картошку с колбасками, прям замучил уже! Лучше бы за пылесос так хватался, как за тарелку с едой. Что ни делаю, пристает и пристает. Кстати, извините за неровный почерк…»

Ничего другого нам не остается, только откликнуться на просьбу о помощи! Дорогая Авдотья Ефимовна, подведите своего мужа к экрану, будем вместе учить его готовить картофель в духовке пошагово. Сложного в этом ничего нет. Смотри, Казимир Епифаныч, сюда внимательно, и постарайся пять минут на супругу не отвлекаться.

Какое блюдо на ужин приготовить в духовке

Рецепт домашнего картофеля в духовке

Если никогда раньше до этого ты не чистил картофель от кожуры, придется освоить и это нехитрое дело. Перед тем загляни в святая святых каждой кухни — холодильник — и убедись, что все ингредиенты на месте. Если нет, придется отправиться в ближайший продуктовый магазин, а свежий воздух, как ты знаешь, всегда подогревает аппетит. В общем, ингредиенты! На первый-второй — рассчитайся!

‡агрузка…

Какое блюдо на ужин приготовить в духовке

Тебе понадобится

  • 1 кг картофеля
  • 400 г охотничьих колбасок
  • 1 большая луковица
  • 1 сладкий болгарский перец
  • соль и молотый перец по вкусу
  • кориандр по вкусу
  • орегано по вкусу
  • сушеный базилик по вкусу
  • хмели-сунели по вкусу
  • свежая зелень, петрушка или укроп

Если видишь незнакомые слова, ничего страшного. Можешь переписать их названия в телефон и в магазине тебе обязательно помогут. В крайнем случае спроси у жены, она тоже в курсе, что всё это значит. Итак, если ингредиенты на месте, котелок готов, приступим к священнодействию. Верим в тебя, Казимир Епифаныч!

Какое блюдо на ужин приготовить в духовке

Какое блюдо на ужин приготовить в духовке

Приготовление

  1. Начинай со сладкого перца, его нужно очистить от зерен, а потом порезать соломкой. Когда с этим закончишь, нарезай лук. Здесь тебе придется сделать нелегкий выбор: полукольцами или мелко. Если лук не очень любишь, тогда мелко; во время запекания он «растворится» и будет незаметен.

    Какое блюдо на ужин приготовить в духовке

  2. Перед тем, как нарезать картофель, его нужно почистить. Мы уже упоминали об этом выше, это действие обязательное. Режь картофель дольками или кубиками, как тебе больше нравится и к чему тяготеет твой внутренний эстет. Куски не должны быть большими, иначе картофель будет долго запекаться.

    Какое блюдо на ужин приготовить в духовке

    Читай продолжение на следующей странице

Какое блюдо на ужин приготовить в духовке