Смузи с кефиром

Фрукты и овощи — основной источник витаминов и полезных веществ, поэтому очень важно включать их в повседневный рацион. Сочное яблоко или сладкий банан можно съесть даже во время рабочего дня, но коктейли из кефира или свежеприготовленные смузи будут более питательными.

Уже давно доказаны полезные свойства кисломолочных продуктов, а в особенности кефира, как антиоксиданта. Он улучшает микрофлору желудка и общий тонус организма. Мы собрали для вас отличные рецепты кефирных смузи на любой вкус.

Рецепты кефирных смузи

С черникой и бананом

Низкокалорийный (200 кал) смузи станет идеальным завтраком или перекусом. Черника способствует лучшему обмену веществ и богата на необходимые витамины А и С, а также калий, магний, фосфор и железо.

Смузи с кефиром

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 70 г свежего или замороженного банана
  • 90 г замороженной черники
  • 1/2 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. семян льна
  • мёд или кленовый сироп по вкусу
  • какао по вкусу

Приготовление

Все ингредиенты помещаем в блендер и хорошо измельчаем.

С клубникой

Благодаря клубнике этот смузи наполнен кальцием, железом, витаминами А, В и С, и очень важной для женщин фолиевой кислотой. Калорийность — 250 кал.

Смузи с кефиром

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 200 г замороженной клубники
  • 1 ч. л. семян льна

Приготовление

Взбиваем в блендере, при желании добавляем 1/2 ст. л. какао и 90 г черники.

С красным апельсином

Апельсин содержит в себе много витаминов С и А, а также кальций. Усиливает иммунитет, оказывает противовирусное и противовоспалительное действие. Калорийность — 250-300 кал.

Смузи с кефиром

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 2 красных апельсина среднего размера

Приготовление

Очищаем апельсины и измельчаем в блендере вместе с кефиром. Для улучшения вкуса можно добавить 1/2 ч. л. ванили, 1/2 ст. л. какао, половину авокадо или горсть любимых ягод.

С дыней и бананом

Немного калорийный (400 кал), но не менее полезный. Банан повышает настроение и сказывает благотворное влияние на желудок. А вот дыня настоящий кладезь золота!

Смузи с кефиром

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 200-250 г дыни
  • 1/2 стак. замороженного йогурта
  • 70 г свежего или замороженного банана
  • 1 ст. л. кокосового масла
  • щеп. соли

Приготовление

Дыню и банан очищаем, режем кусочками и взбиваем с кефиром, йогуртом и солью. Кокосовое масло добавляем в конце. А несколько кубиков льда сделают смузи ещё более освежающим.

Читай продолжение на следующей странице

Смузи с кефиром