Вредное молоко

«Пейте дети молоко — будете здоровы!» Без сомнения, каждый из нас в детстве выпил не меньше полсотни литров этого напитка. Молоко стереотипно считается полезным продуктом. Ведь так говорили наши бабушки, мамы, в этом и сейчас уверяет реклама со всех экранов. Об этом говорят даже врачи, однако, кроме пользы, специалисты рассказывают ещё и вредных свойствах напитка.

Один стакан молока содержит почти треть дневной дозы кальция, 22% дозы фосфора и 13% селена. Также оно содержит калий, цинк, магний, натрий и другие благоприятные для здоровья костей и организма в целом минеральные вещества. Однако, все они есть и в других продуктах (в тех же овощах). А что насчет вредного воздействия молока на организм? Мы попробовали в этом разобраться.

Вредное молоко

Вредные добавки

В молоко, которое фасуется на крупных предприятиях, производители часто добавляют искусственные добавки. Они продлевают срок годности напитка. Кроме этого, молоко из специализированных ферм уже содержит биоинженерные гормоны, антибиотики и пестициды. Это обусловлено питанием и содержанием животных. Именно поэтому по факту от настоящего молока в напитке из магазина мало что остается.

Вредное молоко

Химический состав

Природа позаботилась, чтобы коровье молоко подходило для выращивания 30-килограммового новорожденного теленка в животное в 6 раз больше. Вполне логично, что этот напиток содержит в 7 раз больше белков, жиров и других микроэлементов. Человеку в период роста и развития нужно немного другое содержание молока и в других количествах. А взрослые особи вообще в нем не нуждаются.

Вредное молоко

Наличие кальция

Это правда, что молоко содержат кальций. Но дело в том, что в возрасте 9-10 лет организм человека перестает вырабатывать вещество, которое расщепляет молочные белки. Таким образом в желудочном соке увеличивается содержание соляной кислоты, которую организм нейтрализует благодаря кальцию. Ведь именно этого минерала в нашем теле больше всего. В итоге, при употреблении молока человек теряет кальций, а не наоборот.

Вредное молоко

Воздействие на болезни

Бытует мнение, что молоко помогает предотвратить остеопороз, который характеризуется снижением плотности и прочности костей, повышением риска переломов. Тем временем остеопороз относится к болезням костно-мышечной системы и соединительной ткани. И, учитывая то, что молоко способствует потере кальция из организма, то этот напиток скорее даже вызывает вышеупомянутую болезнь.

Читай продолжение на следующей странице