Полезные свойства хлопкового масла

Полезные свойства хлопкового масла

Полки супермаркетов пестрят разными видами масла, но чаще всего мы выбираем оливковое или подсолнечное, потому что любим стабильность во всём. Но приносит ли такая привычка пользу?

В последнее время очень быстро приобретает популярность хлопковое масло — традиционный продукт восточной кулинарии. Ученые твердят о его огромной пользе и неисчерпаемом запасе полезных веществ.

Производство хлопкового масла

Полезные свойства хлопкового масла

Масло изготавливают из семян хлопка методом холодного пресса. Оно проходит два этапа обработки и рафинирования перед тем, как попасть в бутылки. Хлопковое масло имеет приятный светлый цвет и абсолютно нейтральные вкус и запах.

Полезные свойства хлопкового масла

Хлопковое масло используют также для изготовления мыла — в нём оно исполняет роль увлажнителя. Такое мыло отлично ухаживает за кожей и хорошо смягчает ее.

Полезные свойства хлопкового масла

Польза и вред

Масло из хлопка делает сосуды более эластичными, снимает воспалительные процессы и укрепляет иммунную систему. Благодаря высокому содержанию фитостеролов оно активно способствует снижению холестерина, рассасыванию бляшек и предупреждает развитие инфарктов и атеросклероза.

Полезные свойства хлопкового масла

Исследования американских ученых показали, насколько эффективно хлопковое масло борется с вредным холестерином. 15 мужчин, возрастом от 18 до 45 лет, на протяжении 5 дней кормили обезжиренными продуктами. Первой половине испытуемых еду сдабривали оливковым маслом, а второй — хлопковым. Уже за этот короткий период, употребление хлопкового масла снизило уровень «плохого» холестерина на 15 %, а триглицеридов — на 30 %. В это же время показатель «полезных» липидов вырос на 8 %.

Такую эффективность ученые обуславливают наличием дигидростеркуловой кислоты, которая помогает организму активно сжигать жир вместо того, чтобы его накапливать.

Полезные свойства хлопкового масла

Употребление хлопкового масла подойдет людям, склонным к нервным срывам. Высокое содержание токоферола помогает укреплять нервную систему и предупреждать депрессии.

Полезные свойства хлопкового масла

Перед употреблением убедитесь в том, что ни у кого из вашей семьи нет аллергии на этот продукт — начните добавлять его в пищу с 0,5 чайной ложки. Если никаких побочных эффектов не будет, можете смело вводить его в каждодневный рацион. Также не забывайте, что нерафинированный продукт очень токсичен и его ни в коем случае нельзя есть.

Полезные свойства хлопкового масла

При выборе масла учитывайте предпочтения вашей семьи и делайте основную ставку на пользу и качество товара. Следите за своим питанием и рассказывайте друзьям о пользе продуктов!

Читай продолжение на следующей странице