Простые салаты с сыром

Простые салаты с сыром

Кажется, что эра бутербродов с сыром уже давно прошла. Сегодня часто готовят разве что горячие бутерброды. Ее место заняла новая — эра салатов с этим простым и вкусным продуктом. В таких блюдах сразу несколько подкупающих преимуществ: оригинальный вкус, доступность ингредиентов, простота приготовления. И хотя время от времени то крабовые палочки, то морепродукты всё пытаются вернуть первенство, у них ничего не получается.

Простые салаты с сыром

Следующая подборка — находка, которую стоит сохранить. Перед праздником часто хочется приготовить новый салат. Найти подходящий рецепт с любимыми ингредиентами не так просто, а тут и список ингредиентов, и подробности приготовления. Да, все они майонезные. Но вы можете приготовить домашний безвредный майонез или просто заправить продукты натуральным йогуртом.

С кальмарами

Простые салаты с сыром

Ингредиенты

  • 100 г твердого сыра
  • 600 г кальмаров
  • 100 г риса
  • 250 г консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • 1/2 лимона
  • 3–4 ст. л. майонеза
  • 1 пуч. листьев салата
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Почистите кальмары. Затем просто отварите в кипяченой воде 5 минут.
  2. Приготовьте рис. Сварите яйца вкрутую.
  3. Нарежьте яйца, а также кальмары и сыр соломкой. Соедините их с кукурузой и рисом.
  4. Заправьте соком половинки лимона, солью, а также майонезом.
  5. Сверху можно выложить листья салата в качестве украшения.

Согласны, это не салат на каждый день. Его стоит готовить к празднику и подавать дорогим гостям. Кальмары и сыр — довольно-таки непривычный тандем. Но на кухне всегда есть место для удачных экспериментов.

С солеными огурцами

Простые салаты с сыром

Ингредиенты

  • 300 г маринованных грибов
  • 4 моркови
  • 200 г твердого сыра
  • 2 соленых огурца
  • 300 г куриного мяса
  • 4 яйца
  • 300 г майонеза

Приготовление

  1. Сварите морковь, яйца и мясо. Морковь и яйца натрите на терке, мясо нарежьте кусочками. Измельчите грибы.
  2. Выкладывайте всё слоями, смазывая каждый из них майонезом: грибы, морковь, твердый сыр, огурцы, курица, яйца.

Любители слоеных салатов, записывайте. Это потрясающая альтернатива селедке под шубой и мимозе, которые уже порядком приелись. И главное, что присутствует любимый ингредиент, — сыр.

С листьями салата

Простые салаты с сыром

Ингредиенты

  • 100 г твердого сыра
  • 1 пуч. листьев салата
  • 1 морковь
  • 100 г ветчины
  • 2 зуб. чеснока
  • 4 ст. л. майонеза
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

Читай продолжение на следующей странице