Продукты, повышающие аппетит

Продукты, повышающие аппетит

Знакомая ситуация: казалось, вы основательно поели, а уже спустя 20–30 минут чувствуете зверский голод. Случись такое в детстве, любимая бабушка не помнила бы себя от счастья. Но в зрелом возрасте раз за разом ходить к холодильнику за добавкой чревато. Тут никакой спортзал не спасет.

Оказывается, причина волчьего аппетита часто кроется именно в том, что мы съели. Существуют продукты, не только не утоляющие голод, а, наоборот, возбуждающие аппетит! «Со Вкусом» собрал их здесь, чтобы вы увидели, запомнили и обходили стороной во время диеты или в вечерний час.

Продукты, повышающие аппетит

Продукты-ловушки

Энергетические батончики

Продукты, повышающие аппетит

Если вы не готовите такие вкусняшки самостоятельно, даже не смотрите в их сторону. Да, насыщают они быстро, но в магазинных продуктах подобного рода столько сахара, что хватило бы на банку варенья! После резкого скачка инсулина наступает такое же резкое его снижение, а с ним приходит и чувство голода.

Обезжиренный йогурт

Продукты, повышающие аппетит

Сомнительный выбор для полноценного приема пищи. Если в продукте отсутствуют жиры в достаточном количестве, насытить и наполнить энергией он не может. Чтобы увеличить питательную ценность обезжиренной кисломолочки, смешивайте ее с измельченными орехами, сухофруктами, семечками, овсяными хлопьями.

Магазинные соки

Продукты, повышающие аппетит

Большая часть соков, поступающих в продажу, осветлена и отфильтрована от волокон (и это в том случае, если напиток не из порошка). Сок, лишенный растительных волокон, не насыщает. А вот чего в таком напитке сполна, так это сахара, который, как уже говорилось, играет в плохие игры с инсулином.

Яблоко

Продукты, повышающие аппетит

Прекрасное витаминное лакомство! Но категорически не подходит в качестве основного продукта ни в разгрузочный день, ни вместо ужина. Яблоки быстро усваиваются и так же быстро перевариваются, а кислоты, раздражая рецепторы, лишь нагоняют аппетит. Подобно этому дела обстоят и с другими кислыми продуктами: апельсинами, грейпфрутами, квашеной капустой. Они увеличивают выработку желудочного сока, поэтому такие продукты лучше есть за 30 минут до основного приема пищи.

Сладости

Продукты, повышающие аппетит

От кусочка шоколада или печеньица полегчает, конечно, но ненадолго (всё тот же механизм со скачком глюкозы, инсулином и неизбежно наступающим чувством голода). А ненужных калорий с этими маленькими радостями получите как от большого стейка.

Читай продолжение на следующей странице