Трюфельный сметанник

0
151

Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный трюфельный сметанник! Испеките это великолепие и приглашайте подружек на чай.

Трюфельный сметанник

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 чайной ложки гашеной уксусом соды
  • 1,5 стакана муки
  • 100 г какао

Как приготовить трюфельный сметанник:

 Все ингредиенты хорошо перемешать.
Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.

Выпекать в не очень горячей духовке 35-40 минут (примерно 180 градусов).

Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом (см. ниже).