Простые закуски на праздничный стол

0
188

Простые закуски на праздничный стол

Если у вас есть тарталетки, самый простой и незамысловатый салат можно превратить в оригинальное угощение. Даже обычная «Белочка» в маленькой съедобной корзинке выглядит гораздо изящнее, чем просто в салатнике, правда же? А если еще продумать для нее какое-то интересное украшение, такое блюдо можно смело ставить в самый центр праздничного стола.

Простые закуски на праздничный стол

Мы подготовили для вас чудесную подборку праздничных закусок в тарталетках, чтобы вы смогли удивить своих родных их любимыми блюдами с оригинальной подачей. Такие закуски вы сможете приготовить заранее, отправить их в холодильник, а по тарталеткам разложить уже непосредственно перед подачей.

Жюльен в тарталетках

Вам понадобится

  • 2 луковицы
  • 400 г шампиньонов
  • 300 г твердого сыра
  • 500 мл сливок (20 % жирности)
  • 2 ст. л. пшеничной муки
  • 400 г куриного филе
  • тарталетки

Простые закуски на праздничный стол

Как приготовить

  1. Вымойте и мелко нарежьте грибы и курятину, очистите и измельчите лук. Обжаривайте ингредиенты на разогретом подсолнечном масле до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость.
  2. Затем влейте сливки и, постоянно помешивая содержимое сковороды, введите муку, дождитесь загустения.
  3. Разложите массу по тарталеткам и присыпьте их натертым на мелкой терке сыром. Отправьте закуску в разогретую до 180 градусов духовку до образования сырной корочки.

Тарталетки с семгой и авокадо

Вам понадобится

  • 2 авокадо
  • 100 г семги
  • 0,5 лимона
  • черный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • зеленый лук для украшения
  • тарталетки

Простые закуски на праздничный стол

Как приготовить

  1. Очистите авокадо от косточки и кожуры. Выложите мякоть в миску, полейте лимонным соком, добавьте соль, перец, с помощью вилки или блендера превратите смесь в однородную массу.
  2. Наполните тарталетки полученной пастой, сверху поместите кусочки семги и присыпьте закуску измельченным зеленым луком.

Тарталетки с красной рыбой

Вам понадобится

  • 1 плавленый сырок
  • 1 огурец
  • 1 сваренное вкрутую яйцо
  • 200 г красной рыбы
  • 2 ст. л. майонеза

Простые закуски на праздничный стол

Как приготовить

  1. Натрите на мелкой терке сырок и яйцо, очистите и нарежьте мелким кубиком огурец, смешайте подготовленные ингредиенты с майонезом. Наполните полученной массой тарталетки.
  2. Украсьте закуску тонкими ломтиками красной рыбы.

Картофельные тарталетки

Вам понадобится

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу: