Общественные холодильники

0
137

Общественные холодильники

Несмотря на все попытки экономить, всё равно достаточно часто мы покупаем продукты, которые не успеваем приготовить за отведенный им срок хранения. Либо же ставим какую-то вкусняшку в дальний угол холодильника, забываем о ее существовании и находим уже тогда, когда просто физически не успеем использовать. Зачастую такие продукты просто-напросто отправляются на свалку, а могли бы спасти кому-то жизнь.

Общественные холодильники

Эта мысль посетила жителя испанской Страны Басков Алваро Саида. Всю свою жизнь мужчина был убежден, что государства, в которых малообеспеченным людям приходится копаться в мусоре, чтобы раздобыть себе еду, не может называться цивилизованным. Однажды у него родилась чудесная идея: установить на улицах собственного города холодильники, куда жители смогли бы относить продукты, которые им не нужны.

Общественные холодильники

Холодильник солидарности

Мэр города Галдакао признается, что идея Алваро Саида показалась ему гениальной и безумной одновременно. Он согласился выделить из местного бюджета 5000 евро. Нововведение живо поддержали владельцы заведений общественного питания и супермаркетов. Простые жители тоже начали оставлять в общественных холодильниках излишки продуктов.

Общественные холодильники

Вместо того, чтобы списывать и утилизировать еду которую не удалось продать, предприниматели начали заполнять ею общественные холодильники. Идея пошла в массы, и теперь фудшеринг приобрел популярность во многих европейских странах: Германии, Австрии, Великобритании, Испании…

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу: