Грузинский куриный суп чихиртма: после него вы забудете о любых других рецептах!

0
4419

Грузинский куриный суп чихиртма: после него вы забудете о любых других рецептах!

После поездки в Грузию готовлю это волшебное ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо для всей семьи! Делюсь с вами рецептом!

Если вы впервые слышите слово «чихиртма», то поясняю: это такой грузинский суп, его обычно готовят из курицы или же баранины.

Кто-то в качестве загустителя использует муку и добавляет в нее яйца (имеются в виду желтки) во избежание «сворачивания» яиц, и я со временем начала так делать. Уксус можно заменить лимонным соком, или же гранатовым.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу: