Котлеты «Экономные»

0
291

 

Котлеты «Экономные»

Котлеты «Экономные» — вкуснятина! Предупреждаю — не проглотите язык!…

Продукты:

1. Фарш мясной — 500 гр

2. Мелкие овсяные хлопья — 1 стакан

3. Молоко — 0,5 стакана

4. Яйцо куриное — 2 шт

5. Лук репчатый — 1 головка среднего размера

6. Чеснок — 2 зубка

7. Картофель — 2 шт среднего размера

8. Соль, перец — по вкусу

Как приготовить котлеты «Экономные»:

Половину луковицы режем мелко — для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить. Добавляем в фарш и хорошо перемешиваем.

Две картошки нарезаем брусочками.

Формируем из фарша лепешку (лучше не круглую, а овальную)

Кладем 2-3 брусочка картошки внутрь (если брусочки крупные, как на фото, то можно и один)

Котлеты «Экономные»

Заворачиваем картошку в фарш (края нужно хорошо скрепить, что бы потом котлета не раскрылась)

Продолжение на следующей странице:

 
 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here